Κατηγορία: Food
-
Δεν πάει το μυαλό σου: Γιατί πρέπει όλοι να αφήνουμε ένα κέρμα στην κατάψυξη πριν φύγουμε για διακοπές
Όσοι είστε έτοιμοι για να φύγετε διακοπές, τότε πρέπει να γνωρίζετε το κόλπο με το κέρμα. Δεν θα σας γλυτώσει μόνο χρήματα αλλά και την ίδια την υγεία σας. Κέρμα, ναι καλά διαβάσατε για να διαπιστώσετε αν έγινε διακοπή ρεύματος. Θέλετε να ξέρετε αν για κάποιο λόγο ξεπάγωσαν στον καταψύκτη τα τρόφιμα; Είναι γνωστό ότι…
-
Δεν πάει ο νους σας: Τι θα συμβεί εάν σταματήσετε να τρώτε το βράδυ
Διατροφή: Τι ισχυεί τελικά με το βραδινό γεύμα Μέσα στην πληθώρα πληροφοριών περί διατροφής που υπάρχουν στο διαδίκτυο, έχει δημιουργηθεί ένας μύθος σχετικά με το βραδινό γεύμα το βράδυ. Πολλοί είναι οι άνθρωποι που πιστεύουν αν το κόψουν, θα χάσουν βάρος. Όμως τι πραγματικά ισχυεί; Μπορεί να έχετε ακούσει ή διαβάσει ότι το σώμα σας…
-
Αυτό είναι το «πρωινό του διαβόλου» – Μόλις δύο άνθρωποι έχουν καταφέρει να το ολοκληρώσουν
Όσοι καταφέρουν να το ολοκληρώσουν έχουν… δύο δώρα Να… γίνει viral με τον πιο ιδιαίτερο τρόπο επιχειρεί ένα εστιατόριο στο Coalville της Αγγλίας, το οποίο έχει δημιουργήσει το αποκαλούμενο «πρωινό του διαβόλου». Με την εύστοχη ονομασία «666 Challenge», το εν λόγω εστιατόριο καλεί… όσους θεωρούν τους εαυτούς τους «δυνατούς παίκτες» στο φαγητό να δοκιμάσουν το δικό του πρωινό γεύμα,…
-
Η πιο επική παραγγελία σάντουιτς με 24 υλικά: Έβαλε μέσα μπριζόλα, λουκάνικο, σοκολάτα και φράουλα
Κάτι μικρό ζήτησε για να… τσιμπήσει! Είναι αυτή η πιο περίεργη παραγγελία που έχει υπάρξει ποτέ; Σίγουρα, ναι… Όσοι δουλεύουν στην εστίαση έχουν αμέτρητες ιστορίες να διηγηθούν με παράλογες απαιτήσεις πελατών και απίθανες παραγγελίες. Η συγκεκριμένη όμως ξεπερνάει τα όρια της φαντασίας και δεν έχει γίνει viral άδικα. Πρόκειται για ένα σάντουιτς που περιλαμβάνει μέσα 24 (!) υλικά και έχει…
-
Επιστήμονες δημιούργησαν τη «σούπερ μπανάνα», μόνο που είναι λίγο πορτοκαλί
Μια διεθνής ομάδα επιστημόνων φέρεται να δημιούργησε μια γενετικά τροποποιημένη «σούπερ μπανάνα» που περιέχει σημαντικά περισσότερα θρεπτικά συστατικά, ειδικά βιταμίνη Α. Η σούπερ μπανάνα μοιάζει με μία κανονική μπανάνα απλά το εσωτερικό της είναι πιο πορτοκαλί. Η ομάδα ερευνητών από τα Εθνικά Εργαστήρια Γεωργικής Έρευνας της Ουγκάντα, σε συνεργασία με τον Αυστραλό γεωπονικό επιστήμονα James…
-
Θεσσαλονίκη: Η μπουγάτσα έγινε κατά λάθος παγωτό ξυλάκι και κάνει θραύση στους τουρίστες
Μια δοκιμή για να αξιοποιηθεί η κρέμα που περίσσεψε οδήγησε σε ένα νέο προϊόν, που στηρίζεται στο εμβληματικό γλυκό Ο μάστορας ανοίγει με δεξιοτεχνία το φύλλο, βάζει το ένα πάνω από το άλλο και ενδιάμεσα τοποθετεί τη γέμιση- αλμυρή ή γλυκιά, για να γίνει η μπουγάτσα . Αυτός είναι ο παραδοσιακός τρόπος παρασκευής του ξεχωριστού…
-
Ασπαρτάμη: Ποιοι είναι οι λόγοι ανησυχίας για το δημοφιλές γλυκαντικό;
Η ασπαρτάμη, ένα από τα πιο διαδεδομένα τεχνητά γλυκαντικά σε όλο τον κόσμο, είναι πιθανή καρκινογόνα ουσία, όπως πρόκειται να ανακοινώσει τον μήνα που μας έρχεται ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ), όπως αναφέρει χθεσινό δημοσίευμα του Reuters. Ειδικότερα, όπως είναι αναμενόμενο το «καμπανάκι» του ΠΟΥ πυροδότησε ένα γενικευμένο κύμα ανησυχίας καθώς τα τεχνητά γλυκαντικά όπως η…
-
Το κοτόπουλο εργαστηρίου είναι εδώ – Τι είναι, τι γεύση έχει και γιατί να το αγοράσει κανείς
Πώς «καλλιεργείται» το κρέας και ποια είναι τα δύο βασικά προβλήματα της νέας τεχνολογίας Το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ και η αρμόδια αρχή ενέκριναν για πρώτη φορά την παραγωγή και πώληση κρέατος εργαστηρίου στη χώρα. Σε πρώτη φάση η απόφαση επιτρέπει σε δύο εταιρείες με έδρα την Καλιφόρνια (Upside Foods και Good Meat) να προωθήσει…
-
Δροσερό και νόστιμο γλυκό ψυγείου, με μπισκοτένια βάση, αφράτη κρέμα και επικάλυψη με ροδάκινα και ζελέ
ΥΛΙΚΑ 2 φλ. τσαγιού χοντρο-θρυμματισμένα cookies σοκολάτας με σταγόνες σοκολάτας (ή πρέτζελ) 170 γρ. βούτυρο λιωμένο + επιπλέον για βουτύρωμα πυρέξ 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.γ. κανέλα ¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο (προαιρετικά) Για τη γέμιση και επικάλυψη: 230 γρ. μαλακό τυρί κρέμα, μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου ½ φλ. τσαγιού ζάχαρη ψιλή κρυσταλλική 230 γρ. σαντιγί…
