Κατηγορία: Food
-
Τα καλύτερα μελομακάρονα: Τα κόλπα που θα απογειώσουν τη συνταγή σας
Μελομακάρονα: Ποια είναι η σωστή αναλογία στα υλικά Ψάξαμε, ρωτήσαμε μαμάδες, θείες και γιαγιάδες και συγκεντρώσαμε όλα τα κόλπα για τέλεια και πεντανόστιμα μελομακάρονα, που είναι το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό των μικρών και των μεγάλων. Τι λάδι βάζουμε στα μελομακάρονα; Για τα καλύτερα μελομακάρονα, παλιότερα χρησιμοποιούσαν το περσινό λάδι, πάντα μισό μισό το περσινό ελαιόλαδο…
-
Απλησίαστα τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες -Στα ύψη οι τιμές και για τα κάστανα
Μελομακάρονα και κουραμπιέδες από… χρυσάφι, καθώς οι τιμές του είναι στα ύψη. Επιπλέον το γιορτινό τραπέζι φέτος φαίνεται πώς θα «ξετινάξει» τις τσέπες των καταναλωτών. Τα πρώτα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες φέρνουν… πικρή γεύση στο γιορτινό τραπέζι. Συγκεκριμένα τα μελομακάρονα φέτος κυμαίνονται από 9.90 έως 14.90 το κιλό, αυξημένα κατά 35% από πέρσι που κόστιζαν…
-
«Salt Bae»: Πλήρωσαν… 161.000 ευρώ για τις «χρυσές» μπριζόλες του Νουσρέτ
«Η ποιότητα δεν είναι ποτέ ακριβή» σχολίασε ο γνωστός Τούρκος σεφ, που ανέβασε την απόδειξη στο Instagram – Πολλά τα αρνητικά σχόλια Ποικίλα σχόλια προκάλεσε η ανάρτηση μίας απόδειξης στο Instagram από τον διάσημο Τούρκο σεφ, Νουσρέτ, που έγινε γνωστός στο ευρύ κοινό ως Salt Bae. Σύμφωνα με τα στοιχεία του παραστατικού, το… μεγάλο φαγοπότι έλαβε…
-
Συναγερμός στους καταναλωτές: Βρέθηκαν καρκινογόνες τοξίνες σε προϊόν των Lidl – Ανακαλείται άμεσα από τα ράφια
Αναστάτωση επικρατεί από την ώρα που η δημοσιογράφος Μαρία Δεναξά, αποκάλυψε πως στα Lidl της Γαλλίας, ανακαλείται προϊόν που έχουμε όλοι σχεδόν στην κουζίνα μας, καθώς βρέθηκαν μέσα καρκινογόνες τοξίνες. Μάλιστα, η ανάκληση ενδεχομένως να αφορά και άλλες Ευρωπαϊκές χώρες… Αυτό το προϊόν ανακαλούν τα Lidl λόγω καρκινογόνων τοξινών Συγκεκριμένα, ανακαλούν άμεσα ρύζι basmati, τρόφιμο…
-
Η επιστήμη μίλησε: Οι τηγανητές πατάτες είναι πιο υγιεινές από τη σαλάτα
Για να ξεκαθαρίσουμε τα πράγματα από την αρχή οι τηγανητές πατάτες και η σαλάτα είναι απλώς ένα παράδειγμα σε αυτό το κείμενο. Χωρίς καμία διάθεση να ανακηρύξουμε τηγανητές πατάτες ή άλλα αρκετά λιπαρά φαγητά σε super foods (καμία σχέση όμως), μια νέα έρευνα έφερε στο φως μια πολύ ενδιαφέρουσα πληροφορία για το «ποιόν» τους. Για…