Κατηγορία: Food
-
Δεν θα άντεχες 24 ώρες: Η σούπερ δίαιτα που μετέτρεψε τον Τζόκοβιτς σε “ρομπότ”
Τζόκοβιτς δίαιτα: Η δίαιτα που μεταμόρφωσε τον πρωταθλητή Τζόκοβιτς δίαιτα: Τη διαδικασία «autophagy», δηλαδή αυτοφαγία, περιέγραψε το 2016, ο Ιάπωνας Γιοσινόρι Οχσούμι. Στον επιστήμονα απονεμήθηκε τότε το Νόμπελ Ιατρικής και Φυσιολογίας από τη σουηδική Ακαδημία. Χάρη στην επικρατούσα ελληνική ορολογία στον επιστημονικό χώρο, ο Ιάπωνας κυτταρικός βιολόγος, ήταν αυτός που παρατήρησε και κατέγραψε για πρώτη…
-
Οι Βέλγοι κάνουν τις καλύτερες τηγανητές πατάτες και αυτή είναι η συνταγή τους
Οι Βέλγοι ισχυρίζονται πως φτιάχνουν τις καλύτερες τηγανητές πατάτες στον κόσμο. Στους τους δρόμους του Βελγίου δεν υπάρχει πάγκος ή μαγαζί υπαίθριο και μη που να μην σερβίρει αυτό το τόσο λαχταριστό φαγητό. Πώς φτιάχνουν τις τηγανητές πατάτες; Η αλήθεια είναι πως δεν υπάρχει κάποιο τρελό μυστικό που τις κάνει τόσο τραγανές αλλά ένα πολύ μικρό…
-
Κουνουπίδι: 10 λόγοι για να το τρώτε καθημερινά, οι ευεργετικές ιδιότητες και ο σωστός τρόπος κατανάλωσης
Το κουνουπίδι έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό και προσφέρει στο σώμα μας πολλές θρεπτικές ουσίες, όπως φυτικές ίνες. Αν ανήκετε στη ομάδα που απεχθάνεται τη γεύση και τη μυρωδιά του κουνουπιδιού, ακολουθούν μερικά πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε γι’ αυτό το σταυρανθές λαχανικό. Όπως είναι γνωστό, περιέχει πολλές βιταμίνες του συμπλέγματος Β (Β1,…
-
Το ρόφημα που δυναμώνει την καρδιά και χαρίζει χρόνια ζωής – 3 φλιτζάνια την ημέρα αρκούν
Η μέτρια κατανάλωση καφέ φαίνεται ότι μειώνει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου και συντελεί στην ενδυνάμωση της καρδιάς και τη μακροζωία σύμφωνα με νεότερα ερευνητικά στοιχεία. Οι λάτρεις του καφέ μπορούν να συνεχίσουν να απολαμβάνουν το αγαπημένο τους ρόφημα, κερδίζοντας παράλληλα καλύτερη καρδιαγγειακή υγεία και μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής. Σύμφωνα με τα νεότερα ερευνητικά στοιχεία που δημοσιεύτηκαν…
-
Τι παραγγέλνουν delivery οι Έλληνες;
H Rocket, η διεθνής υπηρεσία online παραγγελίας και διανομής φαγητού, διεξήγαγε έρευνα προσδιορισμού των τάσεων online παραγγελίας φαγητού στη χώρα μας. Ποιες είναι οι προτιμησείς των Ελλήνων στις online παραγγελίες delivery φαγητού; 1. Burgers και πίτσα: Έχοντας παγιωθεί ως διαχρονικά αγαπημένες επιλογές, παραμένουν σταθερά υψηλά στην προτίμηση για τους περισσότερους καταναλωτές καταλαμβάνοντας το 20% των παραγγελιών. 2. Υγιεινό φαγητό: Τα…
-
Ακολουθεί η λίστα με τα 50 καλύτερα ελληνικά φαγητά της χώρας: Το πιάτο έκπληξη που βρίσκεται στην κορυφή
Λίστα: Τα καλύτερα φαγητά της χώρας Η ελληνική κουζίνα έχει γίνει ανάρπαστη σε ολόκληρο τον κόσμο, αφού εκατομμύρια είναι οι τουρίστες που επισκέπτονται την χώρα και ξετρελαίνονταν με τα παραδοσιακά και ελληνικά πιάτα. Μάχη γίνεται στη λίστα για τα 50 καλύτερα ελληνικά φαγητά. Πιο συγκεκριμένα, το site Taste Atlas ανανέωσε την λίστα του με τα κορυφαία ελληνικά πιάτα…
-
Δανέζα διατροφολόγος βρήκε την ευκολότερη δίαιτα του κόσμου – H ίδια έχασε 38 κιλά μέσα σε 10 μήνες
Νο1 trend σε Βρετανία και την Δανία έχει γίνει η δίαιτα μίας Δανέζας διατροφολόγου, η οποία αναφέρει πως ανακάλυψε την πιο εύκολη διατροφή του κόσμου. Η δίαιτα ονομάζεται Scandi Sense Diet και ουσιαστικά δείχνει τον τρόπο για το πως να κάψουμε θερμίδες χωρίς να στερηθούμε καμία πηγή θρεπτικών συστατικών. Η φιλοσοφία είναι απλή καθώς κάθε…
-
Η Γιαννιώτισσα που φτιάχνει την πιο νόστιμη μπουγάτσα στην Ελλάδα τα τελευταία 50 χρόνια
Η καλύτερη μπουγάτσα της Ελλάδας φτιάχνεται στα Ιωάννινα από την ίδια μαγείρισσα εδώ και 50 χρόνια Η πιο νόστιμη μπουγάτσα βρίσκεται στα Ιωάννινα και την φτιάχνει η ίδια μαγείρισσα εδώ και πενήντα χρόνια. Η ίδια διατηρεί το παραδοσιακό μπουγατσάδικο “Select” στην κεντρική πλατεία Ιωαννίνων. Βρίσκεται απέναντι από το κτίριο της ηρωϊκής 8η Μεραρχίας. Η κα. Βασιλική Κασκάνη,…
-
Τι είναι τελικά το κοκορέτσι και το ιμάμ μπαϊλντί; Ελληνικά ή τουρκικά φαγητά;
Οι Τούρκοι μας κατηγορούν ότι δήθεν τους κλέψαμε το κοκορέτσι, επειδή, ισχυρίζονται πως είναι παραδοσιακό τουρκικό πιάτο. Το ίδιο λένε και για το ιμάμ μπαϊνλντί ότι και αυτό το κλάψαμε από τους Τούρκους, ξεχνώντας όμως ότι το εξαίσιο αυτό φαγητό αποτελούσε μια ελληνική κλασσική συνταγή και οι ρίζες του προέρχονται από την περίοδο της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας. Θέλουν, λένε, να τα…