Έχουν καν λόγο ύπαρξης;
Τα χριστουγεννιάτικα δέντρα είναι ήδη στη θέση τους. Τα φωτάκια άναψαν, οι Άη Βασίληδες φόρεσαν τις στολές τους για ακόμη μια χρονιά και τα γλυκά της εποχής άρχισαν ήδη να μυρίζουν υπέροχα. Δίπλες, κουραμπιέδες, μελομακάρονα έχουν κάνει την εμφάνισή τους στα σαλόνια των σπιτιών, μόνο που φέτος υπάρχει κι ένας ακόμη «παίκτης» δίπλα τους.
Μιλάμε φυσικά για τα μελομακάρονα οσπρίων, που σιγά σιγά συζητιούνται όλο και περισσότερο. Ζούμε σε περίεργες εποχές. Το γνωρίζουμε. Αλλά πραγματικά ποιο μυαλό αποφάσισε να προχωρήσει σε αυτή την τόσο παράτολμη συνταγή. Και στην τελική γιατί να υπάρχει;
Ήδη στα social media έχει ξεκινήσει ένα μεγάλο debate σχετικά με τα μελομακάρονα από όσπρια, με τους περισσότερους απλά να αναρωτιούνται το ΓΙΑΤΙ.
Η αλήθεια είναι πως τα μελομακάρονα οσπρίων διαφημίζονται ως ιδανικά για βίγκαν, μόνο που όπως γράφουν και αρκετοί χρήστες στα social media, αρκεί απλά να βγάλεις το μέλι από τα κανονικά για να είναι κατάλληλα για βίγκαν.
gazzetta.gr