Ετικέτα: κοκορέτσι
-
«Χάσαμε το κοκορέτσι από τους Έλληνες» ‑ Ξενέρωσαν για τον κατάλογο του TasteAtlas στην Τουρκία
Η αναφορά «ελληνικό έδεσμα» για το κοκορέτσι στη λίστα με τα κορυφαία φαγητά στον κόσμο, ενόχλησε τους Τούρκους. Εκνευρισμό προκάλεσε στην Τουρκία η λίστα του TasteAtlas με τα 100 καλύτερα φαγητά στον κόσμο στην οποία συμπεριλαμβάνεται το κοκορέτσι, ως ελληνικό έδεσμα. Αυτός ο χαρακτηρισμός ήταν που απασχόλησε τουρκικά μέσα ενημέρωσης, παρότι 8 τουρκικά πιάτα βρίσκονταν…
-
To κoκoρέτσι παγκόσμιος πρωταθλητής στα δημoφιλή πιάτα με εντόσθια
Ναι, είμαστε πρώτοι και έχουμε αφήσει πίσω μας το τούρκικο κοκορέτσι. Το Taste Atlas μας δίνει τα σκήπτρα σε μια αρκετά αλλιώτικη κατάταξη γεύσεων Δεν βλέπετε στα μενού των top αθηναϊκών εστιατορίων το κοκορέτσι, τα γλυκάδια, τη μαγειρίτσα ή έστω ένα σωστό μυκονιάτικο σουβλάκι; Ο ταξιδιωτικός οδηγός γαστρονομίας Taste Atlas ξέρει! Σε σχετική λίστα με…
-
Τι είναι τελικά το κοκορέτσι και το ιμάμ μπαϊλντί; Ελληνικά ή τουρκικά φαγητά;
Οι Τούρκοι μας κατηγορούν ότι δήθεν τους κλέψαμε το κοκορέτσι, επειδή, ισχυρίζονται πως είναι παραδοσιακό τουρκικό πιάτο. Το ίδιο λένε και για το ιμάμ μπαϊνλντί ότι και αυτό το κλάψαμε από τους Τούρκους, ξεχνώντας όμως ότι το εξαίσιο αυτό φαγητό αποτελούσε μια ελληνική κλασσική συνταγή και οι ρίζες του προέρχονται από την περίοδο της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας. Θέλουν, λένε, να τα…
