Ετικέτα: λευκό χαβιάρι

Τα 300 σαλιγκάρια-γεννήτορες του ενδημικού είδους Helix Aspersa Maxima Εσύ γνώριζες πως υπάρχει χαβιάρι από σαλιγκάρια το οποίο μάλιστα κοστίζει πολλά χιλιάδες ευρώ, μιας και είναι από τα πιο δυσεύρετα προϊόντα; Μάλιστα Έλληνες μαθητές είχαν την ιδέα να καλλιεργήσουν λευκό χαβιάρι σαλιγκαριών, μια ιδέα μάλιστα που κατάφεραν να πετύχουν! Όπως επισήμανε μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο…