Ετικέτα: σοκολάτα
-
Γιατί κάθε φορά που τρώμε σοκολάτα νιώθουμε χαρούμενοι;
Τη σοκολάτα, το απολαυστικό pick-me-up, απολαμβάνουν οι άνθρωποι για περισσότερα από 3000 χρόνια. Στην πραγματικότητα, η μέση παγκόσμια κατανάλωση σοκολάτας το 2022 ήταν 7,5 εκατομμύρια τόνοι, που είναι περίπου ίσο με το βάρος 7,5 εκατομμυρίων αγελάδων. Μια μπουκιά από αυτή τη λιχουδιά μπορεί να σας βάλει αμέσως σε καλή διάθεση. Ποια είναι η επιστήμη πίσω…
-
Ιδανικό για την λιγούρα: Μπανανογλυκό ψυγείου με επικάλυψη σοκολάτας και κρέμα τυριού έτοιμο σε 10 λεπτά
Μπανανογλυκό: Η πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή Πρέπει να δοκιμάσετε να φτιάξετε το γλυκό ψυγείου με μπανάνα και λιωμένη σοκολάτα. Μια συνταγή πανεύκολη, χωρίς ψήσιμο, χωρίς ζελατίνη και χωρίς βαβούρες. Αυτή η γρήγορη και εύκολη συνταγή μπορεί να γίνει από οποιονδήποτε στο σπίτι, ακόμα κι αν δεν έχετε μαγειρικές ικανότητες! Είμαστε σίγουροι ότι όλη η…
-
Το λάθος που κάνουμε τόσα χρόνια με τη σοκολάτα: Η ιδανική ώρα και τα κομμάτια που είναι αρκετά
Η επιστήμονας τροφίμων Natalie Alibrandi, μάς λέει λοιπόν μέσω της Telegraph μας δίνει συμβουλές για τη σοκολάτα. Δεν το έχουμε αναρωτηθεί ποτέ και γιατί άλλωστε να το κάνουμε, αφού κύριο μέλημα μας είναι να την καταβροχθίσουμε, ωστόσο να που έρχεται η επιστήμη, να μάς καταρρίψει τα πάντα και να μας πει, πως τόσα χρόνια τρώμε……